割引手形とは、取引先から受け取った約束手形を支払期日より前に現金化する場合に、銀行に買い取ってもらう手形です。 「割手」とも呼ばれます。
会計上においては、手形割引を行った場合に発生する偶発債務を評価勘定法により備忘記録するための評価勘定となっています。